Archive for

Kotlety warzywne

kotlety warzywneKotlety warzywne to wyśmienite połączenie warzyw i przypraw. Kotlety warzywne można robić łącząc ze sobą najróżniejsze warzywa w dowolnych proporcjach. Jedyną zasadą w tych przepisach jest to, że warzywa muszą być ugotowane i nie zawierać za dużo wody. Poniżej przepis na ​​7 kotletów.
Czas przygotowania: 20 min
Czas gotowania: 30 min

Składniki

1 szklanka drobno posiekanych ziemniaków
1/2 szklanki drobno posiekanej fasolki szparagowej
1/2 szklanki drobno posiekanej marchewki
1/2 szklanki drobno posiekanej kapusty
2 łyżki oleju
1/2 szklanki drobno posiekanej cebuli
1/2 łyżeczki chilli w proszku
1/4 łyżeczki kurkumy
2 łyżki mąki
3/4 szklanki wody Więcej “Kotlety warzywne” »

Wyposażenie zakładów gastronomicznych

Zaspokajanie głodu jest jedną z najważniejszych potrzeb człowieka. Jedni z nas stawiają na rodzinne posiłki przygotowane w domu, inni zaś decydują się na wyjście do restauracji, aby oekotackaddać się w ręce profesjonalnej obsługi oraz rozkoszować się daniami przygotowanymi przez zawodowych kucharzy. Oba te rozwiązania mają liczne grono swoich zwolenników.
Nic więc dziwnego, że duża liczba osób decyduje się na otwarcie swojego interesu, ściśle związanego z gastronomią. Oferowanie swoim klientom dań podbijających ich podniebienia w ładnym, odpowiednio przygotowanym wnętrzu potrafi przyczynić się do częstszego odwiedzania naszego lokalu.
Jak jednak zacząć przygodę z własną restauracją i jak odpowiednio ją przygotować na przybycie pierwszych klientów?
Działalność związana z żywieniem ludności musi spełniać wiele rygorystycznych przepisów, ponieważ liczy się tutaj przede wszystkim zdrowie konsumentów.
Oprócz tego kuchnia i bar muszą być odpowiednio wyposażone w sprzęt umożliwiający jakąkolwiek pracę. Więcej “Wyposażenie zakładów gastronomicznych” »