Archive for

Jak uprawiać zioła w domu? Doniczki z ziołami dla początkujących

Świeża bazylia poszatkowana na jędrne pomidory, mięta zalana lemoniadą, gałązka rozmarynu wrzucona do gotującej się zupy… Świeże zioła dają niesamowity smak naszym potrawom, a uprawiane w domu będą zawsze pod ręką. Ale jak uprawiać zioła w doniczce, by cieszyć się ich smakiem i aromatem przez cały rok?

Zioła możemy uprawiać nie tylko w przydomowym ogrodzie, ale na balkonie lub parapecie w mieszkaniu. Z większością popularnych ziół poradzi sobie najmniej doświadczony ogrodnik, niektóre wymagają jednak większej uwagi i wysiłku. Więcej “Jak uprawiać zioła w domu? Doniczki z ziołami dla początkujących” »

Może to jest kwestia mody

neha deshmukhOd kilku lat obserwujemy różnego rodzaju tendencje i teorie, jak żyć zdrowo i długo. Teraz trzeba być fit, a nowoczesne diety bazują przede wszystkim na promowaniu roślin i racjonalnej ilości węglowodanów. I tak jest wiele różnych przepisów, diet mniej lub bardziej restrykcyjnych, a wszystkie mają swoich zwolenników i przeciwników. Pamiętajmy, że rynek bardzo szybko dostosowuje się do nowej mody i tak w związku z tym wraz z oskarżaniem glutenu o całe zło mamy zapełnione regały produktami bezglutenowymi, głośne mówienie o problemach z trawieniem mleka skutkuje większą ilością nabiału bez laktozy. Więcej “Może to jest kwestia mody” »

3 przepisy na tofu z grilla

PIKANTNE STEKI Z TOFU

tofu z grilaSkładniki: 2 kostki tofu naturalnego (2 x 185 g) lub wędzonego (2 x 155 g), 1 duża cebula, 3 ząbki czosnku, 4 łyżki sosu sojowego, 4 łyżki oleju, 2 łyżeczki musztardy, pół łyżeczki ostrej papryki, 1 łyżka tymianku lub majeranku

Tofu pokroić w plastry o grubości około 1 cm. Cebule posiekać, dodać zmiażdżony czosnek i pozostałe składniki marynaty. Wymieszać, w razie potrzeby dodać 3 – 4 łyżki wody. Plastry tofu zanurzać w marynacie, układać w misce i zalać pozostałym sosem. Odstawić do lodówki na minimum 2 godziny (im dłużej, tym lepiej). Grillować na rumiano z obu stron, polewając po wierzchu marynatą. Więcej “3 przepisy na tofu z grilla” »

Schudnij dzięki spalaczom tłuszczu

odchudzanieChęć utraty określonej ilości tkanki tłuszczowej towarzyszy wielu osobom. Próbujemy schudnąć, ale nie zawsze nam to wychodzi. Często po prostu chcemy nazbyt szybko utracić to, co jest w nadmiarze, często sięgamy po niewłaściwe środki i sposoby. Bez wątpienia brak odpowiednich efektów może mocno zniechęcić do działania, aczkolwiek chodzi o to, aby się nie poddawać i chodzi także o to, aby sięgać po właściwe metody odchudzania. Jednym z produktów, który obecnie jest szeroko reklamowany, który jest dosyć popularny są spalacze tłuszczu. Sama ich nazwa już bardzo pozytywnie wpływa na naszą psychikę. Więcej “Schudnij dzięki spalaczom tłuszczu” »

Jak zrobić chrzan tarty na wielkanocny stół?

chrzan tartyDziś wiele osób nie wyobraża sobie, aby na wielkanocnym stole zabrakło chrzanu tartego. W końcu spożywany jest szczególnie w tym okresie przez naprawdę sporą grupę osób. Warto, więc jeszcze przed świętami zapoznać się z przepisem i zrobić go własnoręcznie.

Dlaczego chrzan w święta jest tak ważny?

Dla zdecydowanej większości osób chrzan jest obowiązkowym dodatkiem do wszelkich dań jajecznych. Tym samym jest tak ważny podczas świąt wielkanocnych. Do tego dodaje wiele pozytywnych właściwości, które podczas spożywania większej ilość, nie zawsze zdrowego, jedzenia, jest bardzo wskazane. Więcej “Jak zrobić chrzan tarty na wielkanocny stół?” »

W jaki sposób suszyć warzywa i owoce?

suszone warzywaSuszenie to jeden z najbardziej popularnych sposobów przetwarzania warzyw i owoców tak, aby jak najdłużej zachowały swój smak i wartości odżywcze. Wbrew pozorom nie jest to proces trudny i nie istnieje zły sposób suszenia. Warto jednak przestrzegać kilku cennych wskazówek, a suszone warzywa i owoce będą apetyczne i zdrowe. Więcej “W jaki sposób suszyć warzywa i owoce?” »

Majonez z ziemniaka

Ponieważ właśnie zbliżają się Święta to warto pomyśleć o tym jak zabłysnąć czymś niezwykłym przed najbliższymi. Dlaczego niespodzianką nie miałby być niecodzienny przepis ?

majonez z ziemniakaPrzepis na majonez z ziemniaków dostałam od mojej babci, którą serdecznie pozdrawiam. W internecie znalazłam, że teraz zwie się go częste majonezem wege. Jednak nie każdy przepis na majonez bezjajeczny można nazwać majonezem wegetariańskim. Ale do rzeczy…
Majonez z ziemniaka jest niezwykle zdrowy, ponieważ nie zawiera cholesterolu oraz jest smaczniejszy i mniej kaloryczny jak ten tradycyjny, jajeczny kupiony w sklepie. Można go użyć do sałatek, kanapek lub sosów i zup zastępując śmietanę.

Składniki

2 średniej wielkości ziemniaki,
1/3 szklanki mleka sojowego lub wody,
1/4 szklanki oleju,
1/3 łyżeczki soli,
3 łyżki soku z cytryny,
Więcej “Majonez z ziemniaka” »