Archive for

Zdrowe przyprawy, które musisz mieć w swojej kuchni

Właściwie dobrane przyprawy są tym, co przesądza o smaku potrawy. Potrafią wyeksponować niektóre właściwości poszczególnych składników i nadać odpowiedniego charakteru. Mają jeszcze jeden atut – mogą pozytywnie wpływać na zdrowie. Warto więc zaczerpnąć wszystko, co najlepsze z tych darów natury i wprowadzić na stałe zdrowe przyprawy i zioła do swojego menu.

zdrowe przyprawy

Zdrowe przyprawy i zioła – bogactwo natury w każdym daniu

Na świecie znana jest ogromna liczba roślin, które pozytywnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Wiele z nich ma przy tym wyjątkowy smak i aromat, który stał się niezastąpionym elementem gotowania. Prozdrowotne właściwości mają także najbardziej pospolite i podstawowe przyprawy. Należy jednocześnie uważać, ponieważ to, co dla jednych jest korzystne, dla innych może mieć negatywne skutki. Tak jest w przypadku pieprzu. Więcej “Zdrowe przyprawy, które musisz mieć w swojej kuchni” »

Faszerowane pomidory z cukinią

Z czym kojarzą Wam się pomidory ? Pewnie z latem, a tu za oknem chłodna wiosna ;(
pomidor z cukinią
Na szczęście pomidory dostępne są w sklepach przez cały rok, a o tej porze są już dostępne nawet polskie pomidory szklarniowe.

Składniki

  • 10 dużych dojrzałych pomidorów
  • 3 cukinie
  • 150 g startego sera mozzarella
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 gałązki rozmarynu
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz

Więcej “Faszerowane pomidory z cukinią” »

Na słodko do klienta

cukierkiIstnieje wiele różnych sposobów na reklamowanie swojej firmy i prowadzenie relacji z klientami. Można sięgać do reklamy zewnętrznej, reklam multimedialnych, ulotek i wielu innych, mniej albo bardziej skutecznych.

Stara marketingowa prawda mówi, że najlepszym sposobem promocji, utrwalenia dobrego wizerunku każdej firmy jest wywołanie u klientów pozytywnych emocji związanych z firmą. Słodycze instynktownie wywołują właśnie takie emocje. Ciastka i cukierki to idealne dopełnienie firmowej kawy. Deser w naszej kulturze kojarzy się z przyjemnością i relaksem. Więcej “Na słodko do klienta” »

Mały alergik w domu? Damy radę !

mlekoJedną z najpowszechniejszych alergii występujących u niemowląt i dzieci w wieku do 4 lat jest alergia pokarmowa na mleko krowie. Zwłaszcza na białko mleka krowiego, która występuje (w zależności od kraju) u 2-5% dzieci. Problem ten dotyka również i moje dziecko.

Alergia na mleko krowie powoduje różne objawy – uczulenia i wzdęcia. Najbardziej typowe są wystąpienia zmian skórnych w postaci suchej, zaczerwienionej skóry, zmian zapalnych, wyprysków, a także problemy pokarmowe jak refluks,ulewania i biegunka. Więcej “Mały alergik w domu? Damy radę !” »

Wiosenna sałatka z brzoskwinią

Sałatka kolorowa i bardzo prosta. Nie posiedzisz zbyt długo w kuchni podczas jej przygotowania.

sałatka wiosennaSkładniki

200 g ugotowanego, ostudzonego ryżu
150 mrożonego groszku
1 brzoskwinia
1 czerwona papryka
1 cebula szalotka
3 łyżki słodkiego sosu chili
3 łyżki soku z limonki
3 łyżki octu balsamicznego
5 łyżek oliwy z oliwek
6 liści mięty
garść rucoli
garść świeżej bazylii
sól, pieprz Więcej “Wiosenna sałatka z brzoskwinią” »

Z miłości do malin i naturalnej słodkości

wiosnaWiosna to wspaniały czas kiedy cała roślinność budzi się do życia. Chętnie wychodzimy na zewnątrz i uprawiamy różnorakie aktywności. Po zimowym letargu jesteśmy spragnieni ciepła, słońca i oczywiście wyjątkowych smakołyków w postaci owoców i warzyw.

Jednym z najpopularniejszych i uwielbianych przez każdego owoców są maliny. Są to owoce krzewu malinowego o czerwonej barwie. Maliny oprócz charakterystycznego słodkiego smaku dostarczają wielu właściwości leczniczych i pro zdrowotnych. Więcej “Z miłości do malin i naturalnej słodkości” »

Włoski chleb z suszonymi pomidorami i oliwkami

Kto nie kocha Włoch ? Może ewentualnie ten kto tam nie był i nie próbował oryginalnej włoskiej kuchni.

Ponieważ udało mi się ostatnio dostać w Lwloski chlebidlu tanio dobre włoskie suszone pomidory i czarne oliwki (zobacz jak tanio kupić na www.qpony.pl), postanowiłam pokazać Wam jak przygotować włoski chleb.

Składniki

  • 3 szklanki mąki pełnoziarnistej
  • 6 dużych suszonych pomidorów
  • 10 czarnych oliwek
  • 50 g margaryny do pieczenia
  • 2 łyżki masła czosnkowego
  • 2 łyżki drożdży
  • 1 łyżeczka grubo mielonej soli
  • 3/4 łyżeczki brązowego cukru
  • 1,5 szklanki woda (letniej)
  • 1/4 szklanki oleju z suszonych pomidorów
  • kilka listków świeżego rozmarynu
  • dodatkowa mąka do posypania

Więcej “Włoski chleb z suszonymi pomidorami i oliwkami” »

Kosmetyki naturalne (ekologiczne)

Czasem wystarczy tylko mała zmiana stylu życia, aby żyć zdrowiej. Na co dzień nie zastanawiamy nad tym, które z używanych przez nas produktów są wytworzone syntetycznie, a które to produkty naturalne.

kosmetyki naturalneMnie, jako kobietę swego czasu zaintrygowało to co kryje się pod słowami „kosmetyki naturalne”, „kosmetyki ekologiczne”.
Okazało się, że kosmetyki ekologiczne nie są wcale niszą dla wąskiej grupy osób żyjących ekologicznie. W dzisiejszych czasach, w których alergie i choroby cywilizacyjne stają się normą, coraz więcej osób zaczyna zwracać uwagę jak ich uniknąć. Zaczynają prowadzić taki styl życia i konsumpcji, który minimalizuje ryzyko ich wystąpienia. Więcej “Kosmetyki naturalne (ekologiczne)” »

Odżywki – potrzebne czy nie?

odżywki 1Odżywki sportowe to produkty, na które stawia bardzo wielu z nas, ponieważ właściwie stosowane, mogą nam pomóc osiągnąć bardzo wiele sportowych celów.  Jednakże jeśli ktoś myśli, że od odżywek zależy nasz sukces sportowy, jest w błędzie. Ponieważ jedynie adekwatna dieta, właściwe treningi i odżywki prowadzą nas prostą drogą do sukcesu.

_

Więcej “Odżywki – potrzebne czy nie?” »

« Older Entries