Archive for Produkty

Bazylia pospolita

bazyliaBazylia pospolita to jedno z powszechnie używanych ziół o bardzo aromatycznych liściach. Jest rośliną jednoroczną, o łodydze wzniesionej i rozgałęzionej, osiągającej do 50 cm wysokości.

W Polsce bazylia nie rośnie dziko.

Lecznicze właściwości bazylii znane były już w starożytności. Opisywano je w staroindyjskich księgach, a także w dziełach Teofrasta, Hipokratesa, Dioskuridesa i innych greckich uczonych. Stosowano je przez wieki do kąpieli odświeżających oraz jako środek pobudzający wydzielanie soku żołądkowego i regulujący trawienie. Więcej “Bazylia pospolita” »

Rodziny serów

serySery świeże

Są to po prostu młode sery powstałe w wyniku fermentacji mlekowej. Robi się je z mleka krowiego, owczego lub koziego.

  • Cottage cheese (serek wiejski) – robiony jest zazwyczaj z odtłuszczonego, pasteryzowanego mleka. Ma łagodny, lekko kwaśny smak. Ze względu na niską zawartość tłuszczu jest ceniony zwłaszcza przez osoby przestrzegające diety.
  • Ser kremowy – w wielu krajach przygotowuje się go ze śmietanki lub tłustej śmietany. Aby zakwalifikować ser jako kremowy, musi zawierać przynajmniej 45% tłuszczu mlecznego. Jest używany do smarowania pieczywa i dekorowania potraw.
  • Ser twarogowy – produkowany z dojrzałego, pełnego mleka jest mniej tłusty niż serki kremowe i ma szersze zastosowanie w kuchni.

Więcej “Rodziny serów” »

Herbata z dzikiej róży to bogate źródło witaminy C

pomaranczaDzika róża jest wyśmienitym dodatkiem do różnych słodkości. Również jest ceniona przez zielarzy oraz farmaceutów, a nawet znalazła zastosowanie w branży kosmetycznej. Owoce i płatki dzikiej róży mają wyjątkowe właściwości. Znane są także z tego, że są bogatym źródłem witaminy C – nawet 40 razy więcej niż cytrusy!

Dzika róża jest popularną rośliną, która charakteryzuje się małymi kwiatkami o pięciu płatkach oraz czerwonymi owocami przypominającymi jagody. Więcej “Herbata z dzikiej róży to bogate źródło witaminy C” »

Bez czarny – dar natury

bez czarnyBez czarny jest szybko rosnącym krzewem, który kwitnie obficie wiosną. Jego białokremowe kwiaty zebrane są w płaskie, duże kwiatostany. Jesienią na krzewach dojrzewają ciemnogranatowe (prawie czarne) owoce. Występuje dziko niemal w całej Europie.
Zarówno kwiaty, jak i dojrzałe owoce mają właściwości lecznicze i są znakomitym surowcem zielarskim.
W ostatnich latach wzrosło też zainteresowanie plantatorów uprawą tego krzewu. Więcej “Bez czarny – dar natury” »

Działanie mydła Olio

olioMydło Olio produkowane jest z naturalnych surowców: 72% oliwy z białej oliwki, stearyna z palm, olejek kokosowy oraz afrykańska glinka wulkaniczna, która posiada bogactwo mikro- i makroelementów mających unikalny wpływ na właściwości mydła Olio.

Mydła dostępne są w opakowaniach 200g i 400ml.

Mydło Olio opiniowane przez stałych klientów potwierdza jego pozytywne działanie np. Nie wywołuje reakcji alergicznych i uczuleniowych, nie wysusza i nie podrażnia skóry nawet tej wrażliwej.

Mydło Olio nie zawiera detergentów, barwników, konserwantów, syntetycznych kompozycji zapachowych, dlatego może być stosowane do codziennej pielęgnacji całego ciała w tym skóry głowy, miejsc intymnych, stóp i pilingu całego ciała – krótko mówiąc od stóp do głów”. Więcej “Działanie mydła Olio” »

Zdrowe przyprawy, które musisz mieć w swojej kuchni

Właściwie dobrane przyprawy są tym, co przesądza o smaku potrawy. Potrafią wyeksponować niektóre właściwości poszczególnych składników i nadać odpowiedniego charakteru. Mają jeszcze jeden atut – mogą pozytywnie wpływać na zdrowie. Warto więc zaczerpnąć wszystko, co najlepsze z tych darów natury i wprowadzić na stałe zdrowe przyprawy i zioła do swojego menu.

zdrowe przyprawy

Zdrowe przyprawy i zioła – bogactwo natury w każdym daniu

Na świecie znana jest ogromna liczba roślin, które pozytywnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Wiele z nich ma przy tym wyjątkowy smak i aromat, który stał się niezastąpionym elementem gotowania. Prozdrowotne właściwości mają także najbardziej pospolite i podstawowe przyprawy. Należy jednocześnie uważać, ponieważ to, co dla jednych jest korzystne, dla innych może mieć negatywne skutki. Tak jest w przypadku pieprzu. Więcej “Zdrowe przyprawy, które musisz mieć w swojej kuchni” »

Mały alergik w domu? Damy radę !

mlekoJedną z najpowszechniejszych alergii występujących u niemowląt i dzieci w wieku do 4 lat jest alergia pokarmowa na mleko krowie. Zwłaszcza na białko mleka krowiego, która występuje (w zależności od kraju) u 2-5% dzieci. Problem ten dotyka również i moje dziecko.

Alergia na mleko krowie powoduje różne objawy – uczulenia i wzdęcia. Najbardziej typowe są wystąpienia zmian skórnych w postaci suchej, zaczerwienionej skóry, zmian zapalnych, wyprysków, a także problemy pokarmowe jak refluks,ulewania i biegunka. Więcej “Mały alergik w domu? Damy radę !” »

Z miłości do malin i naturalnej słodkości

wiosnaWiosna to wspaniały czas kiedy cała roślinność budzi się do życia. Chętnie wychodzimy na zewnątrz i uprawiamy różnorakie aktywności. Po zimowym letargu jesteśmy spragnieni ciepła, słońca i oczywiście wyjątkowych smakołyków w postaci owoców i warzyw.

Jednym z najpopularniejszych i uwielbianych przez każdego owoców są maliny. Są to owoce krzewu malinowego o czerwonej barwie. Maliny oprócz charakterystycznego słodkiego smaku dostarczają wielu właściwości leczniczych i pro zdrowotnych. Więcej “Z miłości do malin i naturalnej słodkości” »

Kosmetyki naturalne (ekologiczne)

Czasem wystarczy tylko mała zmiana stylu życia, aby żyć zdrowiej. Na co dzień nie zastanawiamy nad tym, które z używanych przez nas produktów są wytworzone syntetycznie, a które to produkty naturalne.

kosmetyki naturalneMnie, jako kobietę swego czasu zaintrygowało to co kryje się pod słowami „kosmetyki naturalne”, „kosmetyki ekologiczne”.
Okazało się, że kosmetyki ekologiczne nie są wcale niszą dla wąskiej grupy osób żyjących ekologicznie. W dzisiejszych czasach, w których alergie i choroby cywilizacyjne stają się normą, coraz więcej osób zaczyna zwracać uwagę jak ich uniknąć. Zaczynają prowadzić taki styl życia i konsumpcji, który minimalizuje ryzyko ich wystąpienia. Więcej “Kosmetyki naturalne (ekologiczne)” »

« Older Entries