Archive for Produkty

Po prostu chrzan i bez

chrzanPospolite dodatki również mają właściwości medyczne.

Chrzan pospolity

Chrzan pospolity (aromacia rusticana) występuje w umiarkowanej strefie Europi i Azji, w Polsce występuje na całym obszarze. Surowcem zielarskim jest korzeń, w którym znaleźć możemy: prowitaminę A, witaminy B i C, glikozyd sinigryna, ferment mirozyna, mirozynaza, oraz sole mineralne (wapń, potas, fosfor). Więcej “Po prostu chrzan i bez” »

Dereń jadalny – włąściwości

derenDereń (cornus mas) należy do rodziny dereniowatych. Jego ojczyzną jest Azja Środkowa, skąd przywieziono go do Europy.  Dziś jest uprawiany w wielu krajach świata, w tym również w Polsce. Właściwości lecznicze posiadają owoce, liście, kwiaty, oraz młode pędy. Owoce derenia zawierają kwasy organiczne (do 3%), cukry, garbnik, witaminy C i PP, a także sole mineralne. Więcej “Dereń jadalny – włąściwości” »

Pomarańcza – właściwości lecznicze

pomaranczaPomarańcze są nie tylko smaczne i sycące! Ich jedzenie wpływa korzystnie na nasze zdrowie. Czy wiedziałeś, że jeden średni owoc pomarańczy pokrywa 130% naszego dziennego zapotrzebowania na witaminę C?

Pomarańcza słodka (citrus sinensis) – to drzewo owocowe pochodzące z południowo -wschodniej Azji, gdzie jeszcze w starożytności zostało udomowione przez Chińczyków. Zastosowanie kulinarne posiadają przede wszystkim owoce, które posiadają także właściwości dietetyczne a nawet lecznicze. Więcej “Pomarańcza – właściwości lecznicze” »

Co warto wiedzieć o płatkach śniadaniowych?

strawberriesPłatki na śniadanie są wygodnym sposobem na to, aby ten posiłek stał się ważniejszy w ciągu dnia. Wlewamy do nich mleko, jogurt lub wodę i śniadanie jest gotowe.

Pamiętajmy jednak, że aby najlepiej kupować płatki śniadaniowe bez konserwantów, sztucznych barwników i cukru. Warto dodać miód, orzechy, frytki kokosowe, orzechy lub migdały. Dziś możemy wybierać spośród szerokiej gamy produktów zbożowych: płatki owsiane, orkiszowe, amarantowe, jęczmienne, jagnięce, żytnie i wieloziarniste. Im mniej składników, tym lepiej dla zdrowia. Należy pamiętać, żeby musli z suszonymi owocami nie zawierały konserwantów, sztucznych barwników ani cukru. Więcej “Co warto wiedzieć o płatkach śniadaniowych?” »

Podroby sojowe

Kontynuujemy przegląd dostępnych w polskich sklepach przetworów sojowych.

Wysokiej jakości pasty i pasztety do pieczywa

Bogate w dodatki smakowe tofu-pasty, przypominają nieco delikatne twarożki do smarowania kanapek:

pasta tofuTofu-Pasta z Papryką 110 g – o wyrazistej, pomidorowo – paprykowej nucie

Tofu-Pasta z Czosnkiem 110 g – łagodna, z delikatnym aromatem czosnku

Tofu – Pasta z koperkiem 110 g – delikatna, szczególnie lubiana przez dzieci

Smakowicie przyprawione odpowiedniki mięsnych pasztetów do smarowania kanapek, należą do najsmaczniejszych na rynku. Więcej “Podroby sojowe” »

Czym jest dieta pudełkowa?

vegeDieta pudełkowa, zwana inaczej cateringiem dietetycznym, cieszy się ostatnio coraz większym zainteresowaniem.

Dieta pudełkowa to sposób żywienia idealny dla osób, które chcą prowadzić zdrowy tryb życia (i przez to na przykład schudnąć), ale z różnych powodów nie mogą sobie pozwolić na samodzielne przygotowywanie posiłków. Przyczyny tego są różne. Może to być po prostu brak czasu na zajmowanie się tym lub niedostateczna wiedza na temat sposobów żywieniowych. Czasem jest to też po prostu brak chęci na zmianę swojego stylu życia. Naprzeciw tym problemom wychodzą firmy, których branża to tak zwany catering dietetyczny. Więcej “Czym jest dieta pudełkowa?” »

Wyroby sojowe w naszych sklepach

Produkty sojowe są przeznaczone zarówno dla osób będących na diecie wegańskiej i wegetariańskiej, jak i dla osób nie stosujących diet eliminacyjnych.A jakie produkty możemy spotkać w naszych sklepach?

Smakowite parówki i kiełbaski sojowe

polsojaNadają się zarówno do spożywania na zimno, jak i na gorąco. Można je gotować w wodzie – jak parówki lub smażyć, można także opiekać na grillu. Ich niewątpliwą zaletą jest niskokaloryczność: 1 kiełbaska dostarcza tylko 140 kcal.

Uwaga: podgrzewamy zawsze po zdjęciu osłonki!

Parówki sojowe classic 250 g – szczególnie lubiane przez dzieci

Parówki sojowe chili 250 g – zawierają oryginalną mieszankę przypraw meksykańskich, są umiarkowanie pikantne, zadowolą więc gust amatorów przygód kulinarnych. Więcej “Wyroby sojowe w naszych sklepach” »

Musli oraz płatki śniadaniowe z różnorodnymi dodatkami

Od dawna króluje przekonanie, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia.

muesliJest w tym duża ilość prawdy, liczne badania potwierdzają bowiem, że zjedzenie pełnowartościowego śniadania znacznie polepsza samopoczucie oraz wpływa na funkcjonowanie w ciągu całego dnia. Warto więc poświęcić na przygotowanie i zjedzenie śniadania trochę czasu każdego dnia, aby mieć siłę oraz zapał do mierzenia się z codziennymi obowiązkami i wyzwaniami. W przypadku, kiedy ktoś wstaje bardzo wcześnie do pracy czy szkoły dobrym rozwiązaniem są szybkie śniadania, których przygotowanie nie zajmuje zbyt dużo czasu. Dzięki temu każdego dnia można w szybki sposób uporać się z ich przygotowaniem, bez konieczności brudzenia dużej ilości kuchennych akcesoriów, bez oczekiwania na ich ugotowanie czy optymalna temperaturę do zjedzenia. Więcej “Musli oraz płatki śniadaniowe z różnorodnymi dodatkami” »

Dobroczynne właściwości niedocenianych miodów

Naturalne składniki powinny w znaczący sposób uzupełniać naszą dietę.

miódZdrowe pożywienie to nie tylko warzywa oraz owoce. Okazuje się, że z dóbr dawanych nam przez naturę powinniśmy korzystać w szerszym stopniu. Niedoceniane są na przykład miody – źródło witamin oraz doskonały dodatek.

Dietetyczne właściwości

Miody pojawiły się na stołach dość dawno. Wyróżniamy wiele odmian, różniących się działaniem oraz ogólną metodą produkcji. Wyroby regionalne mają dodatkową wartość. Nie zawierają olbrzymiej ilości cukrów, dodawanych do rynkowych produktów Więcej “Dobroczynne właściwości niedocenianych miodów” »

« Older Entries