Obecnie bardzo łatwo można zauważyć, że powstaje coraz więcej lokali gastronomicznych tego typu. Nic więc dziwnego, że rywalizacja w tej branży jest naprawdę bardzo duża. Jak najlepsze restauracje na Starówce zabiegają o swoich Klientów? Na czym w głównej mierze skupiają się właściciele takich punktów, aby nie brakowało im odpowiednich dochodów przez cały rok kalendarzowy? Więcej “Jak właściciele restauracji walczą o Klientów?” »
Archive for Publikacje
„Wegetarianizm w praktyce” Wojciecha Łukaszewskiego
Zdrowe odżywianie to od pewnego czasu temat, który cieszy się niesłabnącą 
popularnością. Coraz większa świadomość, dotycząca negatywnego wpływu nieodpowiedniej diety na organizm i zdrowie sprawia, że każdego roku zwiększa się liczba osób praktykujących dietę wegetariańską. Mimo to wiedza na ten temat, jest w naszym społeczeństwie nadal na bardzo niskim poziomie. Wszelkie mity i stereotypy skutecznie rozwiewają profesjonalnie napisane poradniki.
Do takich publikacji zdecydowanie można zaliczyć „Wegetarianizm w praktyce” Wojciecha Łukaszewskiego. Więcej “„Wegetarianizm w praktyce” Wojciecha Łukaszewskiego” »
„Dlatego nie jemy zwierząt” – Ruby Roth
Książeczka „To dlatego nie jemy zwierząt” jest przeznaczona dla najmłodszych czytelników, nie jest jednak bajką tylko pozycją edukacyjną. Książka przeznaczona jest dla dzieci w przedziale wiekowym 4-10 lat. Ruby Roth omawia bardzo poważne kwestie związane z traktowaniem zwierząt przeznaczonych do konsumpcji. Zostały poruszone również kwestie ekologiczne, wskazujące na silny związek między farmami hodowlanymi a zanieczyszczeniem środowiska. Mimo że nie każdy, kto przeczyta tę książkę, zostanie wegetarianinem, to jednak na pewno podnosi ona świadomość na temat tego, skąd bierze się nasza żywność i jak wybór naszego pożywienia wpływa na życie innych istot, a także na środowisko. Więcej “„Dlatego nie jemy zwierząt” – Ruby Roth” »
Czy płatki śniadaniowe zawsze są zdrowe?
Kiedy myślisz o zdrowym i pożywnym śniadaniu, z pewnością jedno z twoich skojarzeń to płatki śniadaniowe. Łatwość przygotowania i szeroki wybór smaków to kolejne powody dla których to popularny sposób na poranny posiłek. Czy jednak na pewno są aż tak doskonałym rozwiązaniem? Więcej “Czy płatki śniadaniowe zawsze są zdrowe?” »
Wyroby regionalne
Wyroby regionalne należą do produktów, które są charakterystyczne dla danego obszaru w Polsce lub na świecie. Niepowtarzalność smaku jest rozpoznawalna. Znajomość bogactwa smaków z wielu zakątków powoduje wyrabianie różnorodności tradycyjnej kuchni.
Kultywowanie tradycji jest niezwykle istotne, by przetrwało w kolejnych pokoleniach. Produkty regionalne posiadają certyfikat jakości. Są to potrawy z zastrzeżonym znakiem towarowym. Więcej “Wyroby regionalne” »
„Jeść, by żyć” – dr Joel Fuhrman
Książka dr Fuhrmana jest poświęcona diecie roślinnej i z pewno
ścią pomoże osobom obawiającym się przejście na taką dietę z przyczyn zdrowotnych. Książka jest napisana w prosty i przystępny sposób opierając się na dowodach naukowych. Niewłaściwe odżywianie się zwykle ma opłakane konsekwencje. Najpierw powoduje obniżenie sprawności fizycznej i intelektualnej, stopniową utratę sił witalnych oraz pogorszenie wyników w pracy czy nauce.
Myślą przewodnią książki jest stwierdzenie, że aby jeść zdrowo i chudnąć jednocześnie należy dostarczyć organizmowi jak najwięcej produktów, gdzie składniki odżywcze przeważają nad kaloriami. Podobno już po sześciu tygodniach stosowania diety zalecanej przez dr Fuhrman’a można odczuć wyraźną różnicę w samopoczuciu i stracić na wadze. Więcej “„Jeść, by żyć” – dr Joel Fuhrman” »
Badania właściwości produktów
Nowe badanie publikowane w czasopiśmie „Nature Plant” przynoszą analizę nieznanych dotychczas właściwości popularnych produktów spożywczych.
Bardzo zdrowe orzechy
Mówiąc o odżywianiu z całą pewnością warto chociaż w kilku słowach wspomnieć o produktach, które dla naszego organizmu są naprawdę niezwykle zdrowe. Więcej “Badania właściwości produktów” »
Dlaczego warto wynająć auto elektryczne?
Fot. Wikipedia
Żyjemy w czasach w których dbałość o środowisko naturalne jest nie tylko modne, ale i stało się koniecznością. Każdy z nas chciałby mieszkać w mieście pozbawionym smogi, spalin i ryku silników spalinowych. Niestety mimo szczerej chęci w zdecydowanej większości nadal używamy samochodów z silnikiem spalinowym.
Konieczność wypożyczenia samochodu sprawia, że możemy poczynić mały kroczek w przyszłość i mocno ulżyć środowisku. Wystarczy, że zamiast tradycyjnego auta, lub auta hybrydowego, zdecydujemy się na wynajem samochodu elektrycznego. Dlaczego warto wypożyczyć takie auto? Więcej “Dlaczego warto wynająć auto elektryczne?” »
Zimowa depresja
Kiedy temperatura spada, a dni stają się coraz krótsze, wiele osób zaczyna odczuwać dziwne objawy. Wypełnianie obowiązków staje się trudne, popadamy w stan apatii i przygnębienia. Często zaczynamy za dużo jeść i w skutego tego tyjemy, śpimy za długo, jesteśmy rozbici i ociężali.
Czasem objawy zimowej depresji uniemożliwiają niektórym normalne funkcjonowanie w domu, w miejscu pracy czy nauki. Część osób cierpiących na takie zaburzenia popada w stan głębokiej beznadziei. Więcej “Zimowa depresja” »