Archive for Publikacje

Wegetarianie w mediach

weganieMedia, a szczególnie popularne czasopisma dla kobiet, bardzo często przedstawiają wegetarianizm jako jedną z wielu różnych diet, po prostu inny sposób odżywiania się. Jest to spłycenie problemu i pewna manipulacja.

Wegetarianizm, obojętnie czy traktowany jako styl życia, zjawisko socjologiczne, czy też wreszcie masowy i ogólnoświatowy ruch społeczny, nie może być definiowany w oderwaniu od różnorodnych czynników etycznych, zdrowotnych, ekologicznych i ekonomicznych. Wegetarianizm wynika w sposób pierwotny z samej natury człowieka, jako istoty myślącej i najwyżej rozwiniętej na Ziemi. U jego podstaw leży nie tylko zdobyta przez stulecia wiedza biologiczna i etyczna, nie tylko troska o własne zdrowie czy komfort psychiczny, ale również poczucie odpowiedzialności za los świata, w którym człowiek dominuje. Więcej “Wegetarianie w mediach” »

Czy Polacy znają się na kawie?

Rozmowa z Krzysztofem Drohomireckim.

Czy Polacy znają się na kawie?

coffee2Krzysztof Drohomirecki: Niestety nie. Wiedza dotycząca wielu artykułów spożywczych jest w Polsce znikoma. Bierze się to stąd, że przez 45 lat nasz rynek konsumpcyjny był bardzo ubogi. Jest tak zresztą do tej pory, na przykład w branży herbacianej czy winnej. Także nasz rynek kawowy jest nadal mało zróżnicowany, więc wiedza na temat kawy nie ma się za bardzo skąd brać. Więcej “Czy Polacy znają się na kawie?” »

7 powodów dla których powinnaś jeść 3 banany dziennie

warto jesc bananyBanany są zdrowe, smaczne i można je jeść na wiele sposobów, ale czy wiesz, że potrzebujesz tylko trzech bananów dziennie, aby całkowicie wykorzystać ich zdrowotny potencjał? Banany pozwalają złagodzić objawy napięcia przedmiesiączkowego oraz zapobiec chorobom serca. W Polsce banany nie kosztują majątku i prawie każdy może sobie na nie pozwolić, dlaczego więc nie wpłynąć na zdrowie poprzez jedzenie trzech bananów dziennie? Więcej “7 powodów dla których powinnaś jeść 3 banany dziennie” »

Krótka historia kawy

kawaChociaż jeszcze w XVIII wieku polska szlachta sarmacka nie przepadała za kawą, a Morsztyn pisał o niej: brzydka trucizna i jady, co żadnej śliny nie puszcza przez zęby, niech chrześcijańskiej nie plugawi gęby, dziś jest ona bardzo lubianym i popularnym napojem. Statystyczny Polak wypija dziennie średnio 0,4 filiżanki kawy, a rocznie konsumuje jej około półtora kilograma. To niewiele w porównaniu z Finami, którzy w przeciągu roku spożywają 12 kilogramów kawy na osobę. Więcej “Krótka historia kawy” »

Skuteczny detoks organizmu

Regularne oczyszczanie organizmu z toksyn sprawia, że praca narządów wewnętrznych takich jak nerki, wątroba oraz jelita jest zdecydowanie wydajniejsza. Za sprawą detoksu poprawia się również samopoczucie i wygląd danej jednostki.

body detoxDetoks – jak często przeprowadzać?

Częstotliwość przeprowadzania zabiegów oczyszczających zależy przede wszystkim od trybu życia – aktywności fizycznej i diety. Im jakość życia gorsza, tym częściej należy realizować detoksację.

Należy mieć również na uwadze, że radykalne diety głodówkowe powinno się realizować nie częściej niż raz na kwartał. Więcej “Skuteczny detoks organizmu” »

Rok i uśmiech „naprawiony” !

usmiechCzasy w których żyjemy są dla zdrowych, ładnych i przebojowych.

Białe zęby i ładny uśmiech to niezbędne atrybuty osoby, która dba o siebie, i dla której wygląd ważny jest nie tylko w życiu prywatnym, ale także zawodowym. Co jednak zrobić gdy nasze zęby są krzywe?

Na szczęście, zęby można prostować w każdym wieku. Po wykonaniu kompleksowej diagnostyki ortodonta indywidualnie dobierze aparat właściwy dla każdego pacjenta. Więcej “Rok i uśmiech „naprawiony” !” »

Kuchnia polska, czyli bez jakich dań nie mogłoby się obejść podczas tradycyjnych uroczystości?

pysznosciChociaż spora część Polaków zachwyca się kuchnią włoską czy francuską to jednak nie da się ukryć, że kuchnia polska stanowi naprawdę ciekawy przystanek na kulinarnej mapie świata.

Być może mieszkańcy naszego kraju często poszukują ciekawych smaków za granicą z uwagi na to, że dania przygotowane na przykład w oparciu o drób czy kapustę na dobre weszły już do naszego tradycyjnego menu. Więcej “Kuchnia polska, czyli bez jakich dań nie mogłoby się obejść podczas tradycyjnych uroczystości?” »

« Older Entries