Czosnek pospolity

czosnekCzosnek pospolity (Allium sativum) jest często spotykany w naszych przydomowych ogrodach. Należy do roślin o najwszechstronniejszym korzystnym działaniu na ludzki organizm, których skuteczność terapeutyczna została bardzo wszechstronnie przebadana i udokumentowana.

Działanie i zastosowanie:

Czosnek jest znaną i cenioną od niepamiętnych czasów rośliną przyprawową i leczniczą. W starożytnym Egipcie podawano niewolnikom czosnek, aby usunąć zmęczenie po ciężkiej pracy. Grecy i Rzymianie używali czosnku w celach leczniczych. Czosnek wykazuje działanie antyseptyczne (wyjaławiające niszczące drobnoustroje) bakteriobójcze, żółciopędne, przeciwmiażdżycowe, przeciwwirusowe, przeciwpasożytnicze. Ponadto wykrztuśne, napotne, obniża ciśnienie krwi oraz poziom cholesterolu we krwi. Czosnek zawiera olejki eteryczne, wśród których znajdują się związki lotne zawierające siarkę, zwane fitocydami lub fitoncydami, hamujące rozwój drobnoustrojów. Ich działanie bakteriobójcze jest silniejsze np. od penicyliny i jej pochodnych. Badania potwierdziły, że czosnek hamuje rozwój bakterii, m.in. tych najbardziej niebezpiecznych dla człowieka, a więc gronkowców złocistych, paciorkowców, pałeczek okrężnicy, otoczkowców, tj. tych, które stają się bardziej odporne na działanie antybiotyków. Bardzo ważne jest potwierdzenie badaniami klinicznymi, że czosnek nie wywiera działań ubocznych, nie niszczy flory bakteryjnej, co niestety ma miejsce przy stosowaniu antybiotyków. Ponadto jest skuteczny przeciw biegunkom i może być podawany osobom starszym profilaktycznie przeciw wielu chorobom. Świeże cebule i preparaty stosowane są w zakażeniach górnych dróg oddechowych, przewodu pokarmowego, także w miażdżycy i nadciśnieniu. Czosnek jest polecany na kaszel, przeziębienia, zapalenie oskrzeli. Zaobserwowano, że regularne stosowanie czosnku chroni organizm przed przeziębieniami. Podawany jest przy nadciśnieniu, a także w celu obniżenia poziomu cholesterolu we krwi. Zewnętrznie czosnek stosuje się jako środek gojący i odkażający rany, w ropnych zapaleniach gardła, dziąseł i migdałków, w anginie oraz w różnych uszkodzeniach i stanach zapalnych skóry, szczególnie spowodowanych przez gronkowca złocistego. Ponadto w odleżynach, żylakach odbytu, grzybicy pochwy i innych tego typu zakażeniach.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *