Wegańskie alternatywy dla produktów spożywczych – jak zastąpić nabiał i mięso?

obraz_3Weganizm, coraz bardziej popularny styl życia, opiera się na wykluczeniu produktów pochodzenia zwierzęcego z diety. Jednym z najczęstszych wyzwań dla osób przechodzących na dietę wegańską jest znalezienie odpowiednich substytutów dla nabiału, takich jak mleko, ser czy jogurt. Jednak istnieje wiele smacznych i zdrowych alternatyw, które mogą z powodzeniem zastąpić produkty nabiałowe. » Czytaj dalej

Majonez z ziemniaka

Ponieważ właśnie zbliżają się Święta to warto pomyśleć o tym jak zabłysnąć czymś niezwykłym przed najbliższymi. Dlaczego niespodzianką nie miałby być niecodzienny przepis ?

majonez z ziemniakaMajonez z ziemniaka, znany również jako „vege majonez”, jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnego majonezu. Jest smaczny, zdrowszy i łatwy do przygotowania.

Przepis na majonez z ziemniaków dostałam od mojej babci, którą serdecznie pozdrawiam. W internecie znalazłam, że teraz zwie się go częste majonezem wege. Jednak nie każdy przepis na majonez bez-jajeczny można nazwać majonezem wegetariańskim. Ale do rzeczy…
Majonez z ziemniaka jest niezwykle zdrowy, ponieważ nie zawiera cholesterolu oraz jest smaczniejszy i mniej kaloryczny jak ten tradycyjny, jajeczny kupiony w sklepie. Można go użyć do sałatek, kanapek lub sosów i zup zastępując śmietanę. » Czytaj dalej

Jak defibrylatory AED mogą uratować życie?

Automated External Defibrillator

Nagłe zatrzymanie krążenia (NZK) może wystąpić w każdej chwili i może być spowodowane różnymi przyczynami. Może to nastąpić np. w wyniku ataku serca, niedokrwienia mózgu, niewydolność krążenia, utonięcia lub inne nagłe zdarzenia.

W związku z tym ważne jest, aby być przygotowanym na możliwość wystąpienia nagłego zatrzymania krążenia i wiedzieć, jak udzielać pierwszej pomocy. Kluczowa może okazać  umiejętność korzystania z defibrylatorów automatycznych zewnętrznych (AED), które mogą być kluczowe w przywróceniu rytmu serca i ratowaniu życia w przypadku NZK. » Czytaj dalej

Zupa krem cebulowy z szafranem

zupa z szafranem

Szafran to przyprawa pochodząca z krokusa szafranowego, botanicznie znanej jako Crocus sativus. Kwiaty tego krokusa wykorzystywane są do uzyskania szafranu. Proces ten jest skomplikowany, ponieważ każdy krokus zawiera tylko trzy czerwone nitki zwane znaczkami, które są właściwą częścią szafranu.

Szafran kojarzy się z czymś ekskluzywnym. Nic dziwnego, bo cena kilograma może przekraczać 30 tys. zł. Ale my potrzebujemy go tylko odrobinę. W moim sklepie opakowanie 0,5 g kosztuje 8 zł. » Czytaj dalej

Posiłki w stylowej jadalni – wzornictwo a atmosfera

jadalniaWybór odpowiedniego otoczenia może mieć istotny wpływ na doznania podczas posiłków.

Nie bez znaczenia jest zarówno wystrój jadalni, jak i atmosfera, która towarzyszy spożywaniu posiłków. Oto kilka wskazówek dotyczących mebli do jadalni, które pomogą stworzyć przyjemne miejsce do jedzenia i relaksu. » Czytaj dalej

Dlaczego warto sięgać po naturalne suplementy?

wybór suplementuSzybkie tempo życia, stres i złe nawyki żywieniowe sprawiają, że kondycja organizmu może być daleka od oczekiwań. To dlatego coraz częściej sięgamy po suplementy diety, które pozwalają dostarczyć niezbędnych składników, a tym samym osiągnąć oczekiwany cel. Szeroka gama produktów, które wspierają różne aspekty zdrowia i dobrostanu, to propozycje dla dorosłych i dzieci. Pozwalają dbać o odporność organizmu, są istotne dla utrzymania zdrowia i dobrego samopoczucia oraz pomagają poradzić sobie z różnego rodzaju problemami czy stresem oksydacyjnym. Preparaty skutecznie dbają o oczyszczanie organizmu, a także dostarcza mu niezbędnych składników odżywczych. » Czytaj dalej

Kuchnia azjatycka – Smaki i produkty kulinarnego świata

SushiKuchnia azjatycka to niezwykła mozaika smaków, aromatów i kulinarnych tradycji. Region ten oferuje rozmaite produkty, które wpływają na wyjątkowy charakter potraw. Produkty te są obecnie dostępne tez w Polsce. Wśród bogactwa azjatyckich smaków wyróżniają się zwłaszcza produkty kuchni chińskiej i japońskiej. » Czytaj dalej

Wegańska uroda – naturalne produkty do pielęgnacji skóry i włosów

peelingWegańska pielęgnacja skóry i włosów to nie tylko troska o siebie, ale także o planetę. Wybierając produkty pochodzenia roślinnego, wspieramy zrównoważoną produkcję i chronimy środowisko.

Przed zastosowaniem jakiejkolwiek produktów, zaleca się jednak sprawdzenie, czy składniki są odpowiednie dla danego typu skóry i czy nie ma uczulenia na konkretne owoce. Warto również unikać alergenów czy składników, które mogą podrażnić skórę. » Czytaj dalej

Tarta z cukinią i papryką

tartaCzy zastanawiałeś się kiedyś, jak połączyć smaki sezonowych warzyw w jednym wyjątkowym daniu? Ta tarta z cukinią i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia i doskonały sposób na wykorzystanie świeżych, letnich warzyw. Jej soczyste nadzienie z pikantnej papryki i delikatnej cukinii doskonale kontrastuje z kruchym, złocistym spodem. Prosta w przygotowaniu, ta tarta stanie się ulubionym daniem w letnim menu. Gotowi na kulinarną podróż pełną smaków? Zaczynamy! » Czytaj dalej

« Starsze Wpisy Nowsze Wpisy »