Tag Archive for książki

Kuchnia polska, czyli bez jakich dań nie mogłoby się obejść podczas tradycyjnych uroczystości?

pysznosciChociaż spora część Polaków zachwyca się kuchnią włoską czy francuską to jednak nie da się ukryć, że kuchnia polska stanowi naprawdę ciekawy przystanek na kulinarnej mapie świata.

Być może mieszkańcy naszego kraju często poszukują ciekawych smaków za granicą z uwagi na to, że dania przygotowane na przykład w oparciu o drób czy kapustę na dobre weszły już do naszego tradycyjnego menu. Więcej “Kuchnia polska, czyli bez jakich dań nie mogłoby się obejść podczas tradycyjnych uroczystości?” »

Kuchnia wegańska Steen Celine

O dietach napisano już wiele. Także dieta wegetariańska i wegańska doczekała się dużej liczby publikacji. Książka, o której mowa różni się jednak znacznie od pozostałych. „Kuchnia wegańska”, której autorami są Celine Steen i Joni Marie Newman, to jak czytamy w podtytule: „Przewodnik po produktach zastępczych. Niezawodne sposoby na to, aby zamienić każdą potrawę w pyszne wegańskie danie”.

kuchnia weganskaJest to dość zaskakujące podejście i do tej pory na polskim rynku nie pojawiła się podobna książka. Wegetariańscy i wegańscy propagatorzy znani są raczej z tego, że nie szukają zamienników popularnych odzwierzęcych produktów, a starają się pokazać, że potrawy bez nich i nie udające ich mogą być równie lub nawet o wiele smaczniejsze.

Omawiana książka jest więc dobrym prezentem dla każdego, kto zaczyna swą przygodę z wegańską dietą i nie bardzo wyobraża sobie przysłowiową niedzielę bez schabowego. Poza tym przyda się każdej pani domu, która od czasu do czasu może stanąć przed wyzwaniem ugotowania wegańskiego posiłku dla swoich gości. Więcej “Kuchnia wegańska Steen Celine” »

„Zsokowani“ Eric Holms

zsokowaniKsiążka „Zsokowani” wpisuje się w niesamowicie popularny w ostatnich czasach trend wyciskania soków z owoców w celach spożywczych. Jak Polska długa i szeroka, Polacy masowo inwestują w dobrej jakości sokowirówki i wyciskarki do owoców, dzięki którym można uzyskać soki najwyższej już nie tylko z miąższu, ale także z nasion i liści.

Książka Zsokowani to bardzo wartościowa pozycja dla wszystkich osób, które chcą właśnie rozpocząć swoją przygodę z wyciskaniem soków. Na stronach pozycji znajduje się mnóstwo przepisów na soki z dodatkami, dzięki czemu każdy może zacząć przygotowywać codziennej mikstury dla siebie i dla swoich najbliższych.
Na pierwszych stronach znajduje się tekst Salmy Hayek, aktorki znanej między innymi w Polsce z filmu „Desperado“, która opisuje jak bardzo soki są ważne w jej diecie. Aktorka daje wyraźnie znak, że uważa wyciskanie i wypijanie świeżych soków za jeden z sekretów jej urody. Więcej “„Zsokowani“ Eric Holms” »