Tag Archive for Weganie

Książki w życiu codziennym

czytKsiążki czytamy nie tylko w celach rekreacyjnych, ale też naukowych. Innymi słowy – w celu poszerzania wiedzy. Edukacja za pomocą książek ma miejsce od stuleci i można ją uznać za tradycyjny sposób zdobywania informacji. Dzięki nauce za pomocą książek możemy w każdej chwili wrócić do zajmującej nas treści, co stanowi dużą wygodę. Współcześnie książki uległy pewnym zmianom, poza tradycyjną książką wydaną na papierze możemy sięgnąć zarówno po e-booka, jak i audiobooka. Jaki wpływ ma taka zmiana na proces uczenia się? Jeśli chodzi o e-book z pewnością nie będą to znaczne zmiany. » Czytaj dalej

Pieczona fasola

Pieczeń nie jest tylko mięsna, można ją robić z wielu warzyw strączkowych. Biała fasola idealnie nadaje się do zapiekania w formie pieczeni, jeśli dodamy do niej klika treściwych elementów, takich jak przykładowo orzechy włoskie. Taka pieczeń doskonale pomoże zerwać z rutyną, którą powoduje korzystanie z prostych warzywnych przepisów.

pieczona fasola z warzywami

Składniki

  • 1 puszka białej fasoli,
  • 1/2 szklanki orzechów włoskich,
  • 3/4 szklanki płatków owsianych,
  • 2 ziemniaki,
  • 2 łodygi selera naciowego,
  • 1 marchewka,
  • 1 cebula,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 2 łyżki sosu sojowego,
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
  • 1 łyżka musztardy,
  • 2 łyżeczki tymianku,
  • 1 łyżeczka rozmarynu,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki,
  • sól i pieprz » Czytaj dalej

Mleko Jaglane

Kiedyś mleko roślinne to było mleko sojowe i ryżowe. Teraz znamy już mleka z migdałów, orzechów, owsa i wielu innych. Jednak wciąż mało popularne jest mleko z kaszy jaglanej, która jest przecież bardzo zdrowa i większość ludzi może ją spożywać bez problemu. Jeśli jeszcze nie próbowaliście mleka jaglanego to najwyższa pora!

Składnikimleko jaglane

1/3 szklanki migdałów,
2/3 ugotowanej ciepłej kaszy jaglanej,
3 szklanki wody mineralnej,
1 łyżka cukru,
niewielka szczypta soli

Przygotowanie

Migdały moczymy min. 6 godzin, najlepiej zostawić je zamoczone na noc. Następnie ściągamy z nich skórki i siekamy, najlepiej drobno, aby ułatwić blenderowi pracę (szczególnie jeśli tak jak ja używacie blendera ręcznego). » Czytaj dalej

Recent Entries »