Zapiekanka z ziemniaków
Zapiekanka z ziemniaki może być hitem wśród gości Wielkość tego dania może być podwojona przez dodanie kapusty pekińskiej.
Składniki
– od 7 do 9 średnich ziemniaków pokrojonych w cienkie plasterki
– 1 szklanka zimnej wody
– ½ łyżeczki śmietany
– 3 łyżki masła
– 1 średnia cebula pokrojona w cienkie plasterki
– ¼ szklanki mąki
– 1 łyżeczka soli
– ¼ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
– 1 puszka (240g) kremu z pieczarek (lub ugotowane i zmiksowane pieczarki)
– ok. 150g twardego żółtego sera
Przygotowanie
Do brytfanny wrzucić pokrojone w plasterki ziemniaki, 1 szklankę wody i ½ łyżeczki śmietany.
W połowie układania ziemniaków, posmaruj je łyżką masła. Na górze ułóż drugą połowę ziemniaków, połowę cebuli , połowę mąki, połowę soli i połowę pieprzu.
Znów posmaruj 1 łyżką masła.
Powtórz warstwy i wykorzystaj ostatnią łyżkę masła na wierzchu.
Przykryj i piecz w temperaturze 180 stopni przez 3 – 3 i pół godziny.
Dodaj ser około 30 minut przed końcem.
Pokrewne tematy:
Naleśniki z bananami To już ostatni powiew lata, a ta potrawa z latem mi się kojarzy. Składniki - 3 jajka - 1 szklanka…
Włoska kanapka Jest tak gorąco, że nic nie chce się robić, szczególnie nic na ciepło. Składniki 1 bochenek wiejskiego chleba (okrągły) 1…
Babeczki cynamonowe Mam nadzieję, że spaliliście już świąteczno-sylwestrowe kalorie i znów macie ochotę na coś słodkiego. Składniki - 300 g mąki -…
Kuchnia wegetariańska po polsku – fragmenty Drugie dania Kotlety z kalafiora Średniej wielkości kalafior, 2 jajka, ˝ szklanki tartej bułki, średnia cebula, 2 łyżki oliwy, sól…