5 prostych przepisów na wyciskane soki dla wegan
Nie każdy z nas ma tyle wolnego czasu, aby móc w całości oddać się przygotowywaniu sałatek i innych potraw. Niestety trzeba rano wstać i iść do pracy. Jeśli szukasz rozwiązania, które pozwoli Ci na spożywanie dużej ilości warzyw i owoców przy minimalnym wysiłku, to chyba mam dla Ciebie rozwiązanie – wyciskanie soków.
Proste i przyjemna czynność, nawet dla całkowicie początkujących. Potrzebujesz tylko wyciskarki do soków i pomysłu na sok. Nie pomogę Ci z wyborem wyciskarki, ale jeśli chodzi o przepisy, to poniżej znajdziesz 5 moich ulubionych.
Zielono mi
Składniki:
- 1 zielone jabłko
- kawałek imbiru, coś na wielkość naszego kciuka
- 1 zielony ogórek
- pęczek natki pietruszki
- 4 łodygi selera naciowego
- 5 łodyg jarmużu
Przygotowanie:
- dokładnie umyj wszystkie składniki
- jeśli chcesz może obrać jabłko i ogórka ze skórki, ale nie jest to konieczne
- pokrój produkty na mniejsze kawałki, dzięki temu ułatwisz wyciskarce pracę
Marchewkowo-selerowy eliksir
Składniki:
- 3 szklanki pokrojonej marchewki
- 2 świeże cytryny
- 1 szklanka ananasa
- połowa łyżeczki sproszkowanego imbiru
- połowa łyżeczki kurkumy
Przygotowanie:
- przed rozpoczęciem wyciskania pamiętaj o dokładnym umyciu wszystkich składników
- wrzuć wszystkie składniki do wyciskarki, możesz pokroić je przed włożeniem na mniejsze kawałki
Sok z marchwi, ogórka i jabłka
Składniki:
- 4 marchewki
- 1 zielone jabłko
- 1 ogórek
- limonka
- łyżka sproszkowanego imbiru
Przygotowanie:
- dokładnie umyj wszystkie składniki
- obierz ogórka, cytrynę i jabłko
- wyciśnij przy pomocy wyciskarki
Seler i gruszka
Składniki:
- 2 gruszki
- 2 garście świeżego szpinaku
- 1 łodyga selera
- łyżeczka sproszkowanego imbiru
- 1 zielony ogórek
Przygotowanie:
- umyj i posiekaj wszystkie składniki, jeśli chcesz możesz obrać je wcześniej ze skórki
- włóż je do wyciskarki i po krótkim czasie ciesz się świeżym sokiem
Tropikalna marchewka
Składniki:
- 1 szklanka posiekanej marchewki
- 1 mango
- 1 szklanka posiekanego ananasa, może być świeży lub z puszki
- 1 łyżeczki sproszkowanego imbiru
- 1/4 szklanki wody
Przygotowanie:
- umyj i posiekaj składniki na mniejsze kawałki, aby ułatwić pracę wyciskarce
- umieść składniki w wyciskarce, na koniec możesz dodać wody, jeśli uznasz, że sok jest zbyt gęsty
Podsumowanie
Podałem Ci tylko kilka opcji, które mam nadzieję, że przekonają Cię do spróbowania wyciskania soku. Smacznego!