Książki czytamy nie tylko w celach rekreacyjnych, ale też naukowych. Innymi słowy – w celu poszerzania wiedzy. Edukacja za pomocą książek ma miejsce od stuleci i można ją uznać za tradycyjny sposób zdobywania informacji. Dzięki nauce za pomocą książek możemy w każdej chwili wrócić do zajmującej nas treści, co stanowi dużą wygodę. Współcześnie książki uległy pewnym zmianom, poza tradycyjną książką wydaną na papierze możemy sięgnąć zarówno po e-booka, jak i audiobooka. Jaki wpływ ma taka zmiana na proces uczenia się? Jeśli chodzi o e-book z pewnością nie będą to znaczne zmiany. » Czytaj dalej
Tag Archive for Weganie
Pieczona fasola
Pieczeń nie jest tylko mięsna, można ją robić z wielu warzyw strączkowych. Biała fasola idealnie nadaje się do zapiekania w formie pieczeni, jeśli dodamy do niej klika treściwych elementów, takich jak przykładowo orzechy włoskie. Taka pieczeń doskonale pomoże zerwać z rutyną, którą powoduje korzystanie z prostych warzywnych przepisów.
Składniki
- 1 puszka białej fasoli,
- 1/2 szklanki orzechów włoskich,
- 3/4 szklanki płatków owsianych,
- 2 ziemniaki,
- 2 łodygi selera naciowego,
- 1 marchewka,
- 1 cebula,
- 3 ząbki czosnku,
- 2 łyżki sosu sojowego,
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
- 1 łyżka musztardy,
- 2 łyżeczki tymianku,
- 1 łyżeczka rozmarynu,
- 1 łyżeczka słodkiej papryki,
- sól i pieprz » Czytaj dalej
Mleko Jaglane
Kiedyś mleko roślinne to było mleko sojowe i ryżowe. Teraz znamy już mleka z migdałów, orzechów, owsa i wielu innych. Jednak wciąż mało popularne jest mleko z kaszy jaglanej, która jest przecież bardzo zdrowa i większość ludzi może ją spożywać bez problemu. Jeśli jeszcze nie próbowaliście mleka jaglanego to najwyższa pora!
Składniki
1/3 szklanki migdałów,
2/3 ugotowanej ciepłej kaszy jaglanej,
3 szklanki wody mineralnej,
1 łyżka cukru,
niewielka szczypta soli
Przygotowanie
Migdały moczymy min. 6 godzin, najlepiej zostawić je zamoczone na noc. Następnie ściągamy z nich skórki i siekamy, najlepiej drobno, aby ułatwić blenderowi pracę (szczególnie jeśli tak jak ja używacie blendera ręcznego). » Czytaj dalej