Zapiekanka z ziemniaków

ziemniaki zapiekaneZapiekanka z ziemniaki może być hitem wśród gości. Wielkość tego dania może być podwojona przez dodanie kapusty pekińskiej. Zapiekankę można przygotować dzień wcześniej, a dnia następnego po prostu odgrzać przed podaniem.

Składniki

  • od 7 do 9 średnich ziemniaków pokrojonych w cienkie plasterki
  • 1 szklanka zimnej wody
  • ½ łyżeczki śmietany
  • 3 łyżki masła
  • 1 średnia cebula  pokrojona w cienkie plasterki
  • ¼ szklanki mąki
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 1 puszka (240g) kremu z pieczarek (lub ugotowane i zmiksowane pieczarki)
  • ok. 150g twardego żółtego sera

Przygotowanie

Do brytfanny wrzucić pokrojone w plasterki ziemniaki, 1 szklankę wody i ½ łyżeczki śmietany.
W połowie układania ziemniaków, posmaruj je łyżką masła. Na górze ułóż drugą połowę ziemniaków, połowę cebuli , połowę mąki, połowę soli i połowę pieprzu.
Znów posmaruj 1 łyżką masła.
Powtórz warstwy i wykorzystaj ostatnią łyżkę masła na wierzchu.
Przykryj i piecz w temperaturze 180 stopni przez 3 – 3 i pół godziny.
Dodaj ser około 30 minut przed końcem.

Inne rodzaje zapiekanek

Zapiekanki to jedna z najbardziej uniwersalnych i popularnych potraw, która składa się z warstw różnych składników, takich jak ser, warzywa, mięso lub ryby, zapiekanych w piekarniku z dodatkiem chleba lub makaronu. Oto kilka przykładów popularnych rodzajów zapiekanek:

  • Pizza zapiekanka: Składa się z ciasta na pizzę, sosu pomidorowego, sera i ulubionych dodatków, takich jak szynka, pieczarki i cebula.
  • Zapiekanka makaronowa: Składa się z ugotowanego makaronu, sosu, sera i dodatków, takich jak warzywa lub mięso.
  • Zapiekanka ziemniaczana: Składa się z warstw krojonych ziemniaków, śmietany, sera i przypraw.
  • Zapiekanka z warzywami: Składa się z warstw warzyw, takich jak papryka, cukinia, bakłażan i cebula, zapiekanych z dodatkiem sera i przypraw.
  • Zapiekanka z kurczakiem: Składa się z pokrojonego kurczaka, warzyw i sera, zapiekanego z dodatkiem makaronu lub chleba.

Te to tylko kilka przykładów, ale istnieją setki innych rodzajów zapiekanek, które można wymyślić i stworzyć w zależności od indywidualnych preferencji smakowych.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

szesnaście − dziesięć =