Tag Archive for warzywa

Krem marchewkowy

marchewkowyNa ciepłe dni czekamy przez cały rok. Na słońce, wakacje i beztroski czas. Lecz gdy upały dadzą nam się we znaki pragniemy, by się jak najszybciej się skończyły. Czujemy się zmęczeni, marzymy o cieniu i chłodnej wodzie, nie mamy apetytu i unikamy jedzenia. Tymczasem odpowiednie dania i napoje, a także zioła czy przyprawy, pomogą nam w walce z wysoką temperaturą, a także ochłodzą i odświeżą zmęczony upałem organizm. » Czytaj dalej

Kiedy zbierać ogórki? Jakie najlepsze do kiszenia?

ogórkiOgórki kiszone należą do najbardziej lubianych przetworów domowych. Trudno wyobrazić sobie udany sezon letni bez ich zaprawiania, a następnie konsumowania przez kolejne miesiące roku. Kiszonki idealnie pasują do kanapek, sałatek, zup i wielu różnych dań, a jednocześnie świetnie smakują i są bardzo zdrowe. Ogórki z powodzeniem sprawdzą się zarówno w formie dodatku do surówki jarzynowej, jak i uzupełnienie bożonarodzeniowego śledzia. » Czytaj dalej

Zalety marchwi

marchewDzisiaj coraz mniej doceniamy lecznicze wartości warzyw. Dzięki ubogacaniu domowej diety potrawami warzywnymi odżywiamy i oczyszczamy organizm, dostarczając mu tym samym wszelkich minerałów oraz witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu ludzkiego. Bardzo ważne dla naszych ciał jest regularne przyjmowanie witamin, a znaleźć je w bogatej ilości możemy nie tylko w aptece w postaci medykamentów, ale także w naturalnych postaciach takich jak warzywa lub owoce. » Czytaj dalej