Artykuły z kategorii Publikacje

Dieta obniżająca cholesterol – skuteczne podejście do zdrowia serca

produkty choresterolW dzisiejszym społeczeństwie wiele osób boryka się z problemem podwyższonego poziomu cholesterolu, co może zwiększać ryzyko wystąpienia chorób serca.

Na szczęście istnieje skuteczne podejście, które może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu – dieta. Wybór odpowiednich produktów spożywczych może mieć kluczowe znaczenie dla zdrowia serca. » Czytaj dalej

Czy picie kawy jest zdrowe?

kawa kawiarkaKawa towarzyszy nam na co dzień – dla wielu osób jest niezbędnym elementem porannej rutyny, a dla niektórych ulubionym napojem w ciągu dnia. Jednak, wraz z popularnością kawy, pojawiają się pytania dotyczące jej wpływu na zdrowie. Czy picie kawy jest zdrowe?

Kawa jest przyrządzana z ziaren kawowca, które są prażone i mielone, a następnie parzone z wrzącą wodą. Aby uzyskać idealny smak, wielu ludzi używa ekspresów do kawy, które pozwalają na przygotowanie kawy o różnym smaku i intensywności. » Czytaj dalej

Wegetarianin przy wielkanocnym stole

Easter EggsWielkanoc to ważne święto w Polsce, które obchodzone jest przez wiele osób, zarówno w sposób religijny, jak i kulturowy. W tradycji polskiej istnieje wiele potraw, które są przygotowywane na tę okazję. Oto niektóre z tradycyjnych polskich potraw Wielkanocnych, które powinny przypaść do gustu wegetarianom: » Czytaj dalej

Przejedzenie w Wielkanoc

wielkanocWielkanoc to czas świętowania i odpoczynku, jednak przestrzeganie zdrowych nawyków żywieniowych może być w tym okresie trudne. Przejadanie się podczas świąt jest dość częstym zjawiskiem. Aby dokonywać lepszych wyborów żywieniowych, warto poznać przyczyny przejadania się i wprowadzić zmiany, które pozwolą zdrowo spędzić ten czas, jednocześnie czerpiąc przyjemność z pysznego, świątecznego jedzenia. » Czytaj dalej

Polskie warzywa w UE

belgiaBędąc przez weekend w Belgii miałam okazję robić zakupy w tamtejszym markecie. Jakież było moje zaskoczenie (miłe), gdy na kartonach i skrzynkach z warzywami odnajdywałam informację o tym, że wyprodukowano je w Polsce.

Oprócz jabłek, co jest dość oczywiste, w „moim” sklepie, nasi producenci byli również głównym dostawcą ogórków oraz marchwi. No może nie bezpośrednim dostawcą, bo nim jest RoFood (importer polskiej żywności – www.rofood.com). » Czytaj dalej

Róża w lecznictwie

rosa rugosa

Rosa canina L.

Róża, zwana królową kwiatów, stanowiąc symbol piękna, urzekając swym zapachem i barwą. W czasach starożytnych poświęcona była bogini miłości Wenus. Kleopatra uwiodła Antoniusza klęcząc w różach. Rzymianie ucztowali wśród girland z płatków róży. Poduszka wypełniona płatkami róży zapewniała spokojny sen. Była ulubionym pachnidłem Dalekiego Wschodu. Róża występuje w stanie naturalnym na półkuli północnej obejmując swym zasięgiem Europę, Azję i Afrykę Północną. Rodzaj ten obejmuje ponad 200 gatunków. » Czytaj dalej

Dieta dla osoby z alergią pokarmową – jak powinna wyglądać?

jarzynyAlergia pokarmowa może powodować szereg przykrych dolegliwości. Mogą pojawiać się biegunki, ale też bóle brzucha czy też zmiany skórne w postaci egzemy bądź pokrzywki. Ale dolegliwości mogą dotyczyć układu sercowo-naczyniowego, a nawet układu oddechowego, bo może pojawić się duszność czy kaszel. Czy alergia pokarmowa jest groźna? Jasne, że tak i nie można jej bagatelizować, a najgorsze jest to, że objawy mogą pojawić się nawet po spożyciu minimalnej ilości alergenu. Kluczowe znaczenie ma więc odpowiednia dieta, która polega na wykluczeniu w 100% potencjalnego alergenu. Jak powinna wyglądać? » Czytaj dalej

« Starsze Wpisy