Nadmierne spożycie cukru zwiększa ryzyko próchnicy, nadwagi i wahań energii w ciągu dnia. W praktyce nie trzeba zmieniać całego jadłospisu, aby odczuć różnicę. Już redukcja o 20–30% potrafi poprawić stabilność glikemii i zmniejszyć napady głodu na słodkie. Najskuteczniejsze są małe, powtarzalne zmiany. » Czytaj dalej
Tag Archive for deser
Pączki na tłusty czwartek w wersji wegańskiej – tradycja bez produktów odzwierzęcych
Tłusty czwartek kojarzy się z pączkami smażonymi na głębokim tłuszczu, ale kuchnia wegańska bez problemu odtwarza tę tradycję. Co więcej, pozwala ją zróżnicować – zarówno pod względem nadzienia, jak i techniki przygotowania. Poniżej znajdują się trzy prawdziwe, sprawdzone przepisy na wegańskie pączki, z czego jeden wariant jest pieczony, a nie smażony. » Czytaj dalej
3 najlepsze wegańskie desery – sprawdzone przepisy na różne okazje
Wegańskie desery nie są już kulinarną ciekawostką. Przy odpowiednich składnikach potrafią być równie kremowe, czekoladowe i sycące jak klasyczne wypieki. Co ważne, ich przygotowanie nie zawsze wymaga piekarnika ani specjalistycznego sprzętu. Poniżej znajdziesz trzy prawdziwe, sprawdzone przepisy o różnym stopniu trudności i czasie wykonania – od ekspresowego deseru po klasyczny wypiek na weekend. » Czytaj dalej
Nietypowe dania wegańskie – kreatywne rozwiązania
Kuchnia wegańska wykracza daleko poza sałatki i kanapki z awokado. Współczesni kucharze tworzą innowacyjne dania wykorzystujące nietypowe składniki i techniki przygotowania, które zaskakują smakiem i teksturą. » Czytaj dalej
Czy czekolada wegańska bez cukru jest zdrowsza od zwykłej czekolady?
Czekolada to jeden z najpopularniejszych przysmaków na świecie. W ostatnich latach coraz większym zainteresowaniem cieszy się wegańska czekolada bez cukru, która przyciąga osoby dbające o zdrowie i linię. Czy rzeczywiście jest zdrowsza od tradycyjnej czekolady mlecznej? Przyjrzyjmy się faktom i rozwiejmy wszelkie wątpliwości! » Czytaj dalej
Przygotuj pyszny deser!
Każdemu z nas zdarza się mieć ochotę na coś słodkiego. Wtedy nie wiemy, co można by zjeść, by być tym w pełni usatysfakcjonowanym. Szczególnie, gdy nie jest się specem w słodkich smakołykach może być problem. Jeśli jednak zajrzymy do internetu i wyszukamy tam różne przepisy kulinarne w kategorii nas interesującej, z pewnością trafimy na wiele propozycji. » Czytaj dalej
Czy powinno się jeść lody zimą?
Jedzenie lodów zimą z pewnością wzbudza sporo kontrowersji. Okazuje się, że warto jeść lody w tym okresie, gdyż jest to korzystne dla naszego gardła. Przyjrzyjmy się temu, dlaczego lody zimą są dobrym rozwiązaniem. Czy powinno się jeść zimne desery tego typu w chłodne dni? O czym warto wiedzieć? » Czytaj dalej
Popcorn o smaku karmelowym
Jednym z popularniejszych sposobów na przygotowanie smakowitego, zdrowego popcornu jest wykonanie go na słodko, na przykład z miodem lub karmelem.
Aby zachęcić Państwa do zrobienia popcornu z gęstym karmelem, przygotowałam sprawdzony i bardzo łatwy przepis, z którego realizacją poradzą sobie absolutnie wszyscy.
Oprócz oczywiście opakowania ziaren kukurydzy i oleju będziemy potrzebowali także odpowiednio przyrządzonego karmelu. W jego skład będzie wchodziło masło, cukier, woda oraz niewielka ilość soli. Jak jednak odpowiednio skarmelizować cukier by uzyskał jednolitą, płynną konsystencję. » Czytaj dalej
3 pomysły na wegańskie desery
Często zdarza się ochota na coś słodkiego, ale nie zawsze pomysły na to co zjeść, a w sklepach nie łatwo znaleźć wegańskie opcje. Dlatego przedstawiamy 3 ciekawe pomysły na domowe desery. » Czytaj dalej