Archive for

Borówka czernica zwana czarną jagodą

jagodyNaprawdę warto kupować i jeść jagody. W ich przypadku nie pochodzą z upraw i mamy pewność, że nie zostały nafaszerowane chemią lub antybiotykami ze sztucznych nawozów.

Już w średniowieczu używano w medycynie liści i owoców borówki czarnej jako środka pobudzającego krwawienia miesięczne, a suche owoce przy biegunce i krwawej dyzenterii. W lecznictwie ludowym wysuszone owoce używane są przeciw biegunkom, a w odpowiednio większych dawkach przeciw pasożytom przewodu pokarmowego (m.in. owsikom). Więcej “Borówka czernica zwana czarną jagodą” »

7 powodów dla których powinnaś jeść 3 banany dziennie

warto jesc bananyBanany są zdrowe, smaczne i można je jeść na wiele sposobów, ale czy wiesz, że potrzebujesz tylko trzech bananów dziennie, aby całkowicie wykorzystać ich zdrowotny potencjał? Banany pozwalają złagodzić objawy napięcia przedmiesiączkowego oraz zapobiec chorobom serca. W Polsce banany nie kosztują majątku i prawie każdy może sobie na nie pozwolić, dlaczego więc nie wpłynąć na zdrowie poprzez jedzenie trzech bananów dziennie? Więcej “7 powodów dla których powinnaś jeść 3 banany dziennie” »

Krótka historia kawy

kawaChociaż jeszcze w XVIII wieku polska szlachta sarmacka nie przepadała za kawą, a Morsztyn pisał o niej: brzydka trucizna i jady, co żadnej śliny nie puszcza przez zęby, niech chrześcijańskiej nie plugawi gęby, dziś jest ona bardzo lubianym i popularnym napojem. Statystyczny Polak wypija dziennie średnio 0,4 filiżanki kawy, a rocznie konsumuje jej około półtora kilograma. To niewiele w porównaniu z Finami, którzy w przeciągu roku spożywają 12 kilogramów kawy na osobę. Więcej “Krótka historia kawy” »

Sałatka makaronowa z brokułem

makaron brokułyMiędzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem ogłosiła w 2015 roku, że nadmierna konsumpcja wędlin jest tak samo rakotwórczym zagrożeniem jak palenie papierosów, alkohol, azbest i arszenik. Oto przepis na sałatkę w wersji bez wędlin.

Składniki

  • 200 g makaronu pełnoziarnistego
  • 150 g soji konserwowej (pół puszki)
  • 100 g liści szpinaku
  • 1 główka brukuła
  • 1 duża czerwona lub żółta papryka
  • 1 czerwona cebula
  • garść rodzynek

Więcej “Sałatka makaronowa z brokułem” »

Skuteczny detoks organizmu

Regularne oczyszczanie organizmu z toksyn sprawia, że praca narządów wewnętrznych takich jak nerki, wątroba oraz jelita jest zdecydowanie wydajniejsza. Za sprawą detoksu poprawia się również samopoczucie i wygląd danej jednostki.

body detoxDetoks – jak często przeprowadzać?

Częstotliwość przeprowadzania zabiegów oczyszczających zależy przede wszystkim od trybu życia – aktywności fizycznej i diety. Im jakość życia gorsza, tym częściej należy realizować detoksację.

Należy mieć również na uwadze, że radykalne diety głodówkowe powinno się realizować nie częściej niż raz na kwartał. Więcej “Skuteczny detoks organizmu” »

Bazylia pospolita

bazyliaBazylia pospolita to jedno z powszechnie używanych ziół o bardzo aromatycznych liściach. Jest rośliną jednoroczną, o łodydze wzniesionej i rozgałęzionej, osiągającej do 50 cm wysokości.

W Polsce bazylia nie rośnie dziko.

Lecznicze właściwości bazylii znane były już w starożytności. Opisywano je w staroindyjskich księgach, a także w dziełach Teofrasta, Hipokratesa, Dioskuridesa i innych greckich uczonych. Stosowano je przez wieki do kąpieli odświeżających oraz jako środek pobudzający wydzielanie soku żołądkowego i regulujący trawienie. Więcej “Bazylia pospolita” »