Archive for

Odpowiednie śniadanie na walkę z nadwagą

muesliWiele osób w dzisiejszych czasach ma problem z nadmiarem kilogramów. Niestety, ale problem ten dotyka coraz większej ilości osób. Co ciekawe coraz częściej problem ten dotyka także dzieci.

Dzieci niestety w związku z niezdrową dietą i ciągłymi zwolnieniami z zajęć wychowania fizycznego same się o nadwagę proszą. Niestety za nadmiar kilogramów u dzieci odpowiedzialny jest nikt inny jak ich rodzic. Jednak jak rodzice mają zdrowych nawyków nauczyć swoje dzieci skoro sami niezdrowo się odżywiają? W zasadzie jest to niemożliwe. Powinniśmy zdrowe nawyki najpierw wprowadzić do swojego menu, a dzieci jakby nie było z czasem zaczynają nas naśladować. To naśladowanie jest akurat dobre. Więcej “Odpowiednie śniadanie na walkę z nadwagą” »

Wegetarianizm niemowlaka – list

niemowleDzień dobry. Od 12 lat jestem wegetarianinem, rok temu urodziło mi się dziecko. Chciałbym, żeby ono tez nie jadło mięsa. W naszej rejonowej przychodni lekarka poinformowała nas (mnie i moja żonę), ze bez odpowiedniej diety mogę zahamować prawidłowy rozwój dziecka. Tak wiec moje dziecko przez pierwszy rok jadło same zupki warzywne oraz zupki z kurczakiem, chciałbym jakąś poradę co dawać dziecku zamiast mięsa i czy dla jego zdrowia dawać mu cały czas produkty z kurczakiem. Więcej “Wegetarianizm niemowlaka – list” »

Wegańskie sushi – baza i dodatki

sushiCoraz więcej Polaków przekonuje się do sushi. Ty – jako weganin – wcale nie musisz rezygnować z tego dania. Jeśli tylko znajdziesz odpowiedni lokal sushi w Szczecinie, możesz zamówić japoński przysmak w wersji warzywnej. Możesz też pokusić się o samodzielne przygotowanie – wystarczy, że skorzystasz z poniższych przepisów.

Sushi ma to do siebie, że może być przyrządzane na wiele sposobów. Jeżeli więc opanujesz już podstawową umiejętność przygotowywania tego japońskiego specjału, możesz zmieniać składniki zgodnie ze swoimi upodobaniami smakowymi. Więcej “Wegańskie sushi – baza i dodatki” »

Cząber ogrodowy

czaberCząber ogrodowy to znana w Polsce roślina przyprawowa i lecznicza, ale także roślina ozdobna.

Zwana jest także zielem fasolowym lub dzięcieliną. Osiąga wysokość do 40 cm z drobnymi listkami (przypominającymi rozmaryn), lancetowatymi i bezogonkowymi o charakterystycznym korzennym zapachu. Więcej “Cząber ogrodowy” »

Kulinarna przygoda w Warszawie – czego nowego możemy doświadczyć?

restFascynującą przygodą jest eksperymentowanie z jedzeniem i odkrywanie nowych smaków. Warszawa daje nam niesamowite możliwości, aby rozwijać się kulinarnie.

Mamy tutaj różnej maści restauracje i knajpki, do których warto zajrzeć i spróbować tego, co serwują. Co czeka nas, gdy ruszymy na spotkanie smaków jeszcze nieodkrytych?

Więcej “Kulinarna przygoda w Warszawie – czego nowego możemy doświadczyć?” »

Sokowirówka czy wyciskarka do soków?

glassWyciskanie soku ze świeżych warzyw i owoców to lepszy wybór niż zakup gotowego soku, który pozbawiony jest wielu witamin i minerałów. W jaki jednak sposób można wycisnąć świeży sok?

Najważniejszy jest przede wszystkim zakup odpowiedniego urządzenia, które pomoże wycisnąć z owoców i warzyw pełen wartości odżywczych sok. Obecnie w sklepach można bez problemu zakupić sokowirówki oraz wyciskarki do owoców i warzyw, jednak na który sprzęt najlepiej się zdecydować? Więcej “Sokowirówka czy wyciskarka do soków?” »

Jak wybrać zdrowe musli

muesliMusli i płatki śniadaniowe należą do posiłków najczęściej rozpoczynających nasz dzień. Nic dziwnego- ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a wchodzące w ich skład ziarna zbóż i bakalie stanowią skarbnicę witamin i cennych składników odżywczych.

Jak jednak wybrać te najodpowiedniejsze, by przygotowany z nich posiłek rzeczywiście stanowił zdrowe śniadanie, a nie źródło zbędnych kalorii i niezdrowych cukrów? Podstawą jest odpowiedni, naturalny skład. Więcej “Jak wybrać zdrowe musli” »

Czarnuszka siewna

Nigella sativaCzarnuszka siewna (Nigella sativa) podobno była nazywana złotem faraonów. Wynikało to z tego, że miała bardzo liczne zastosowania.

Działanie i zastosowanie

Czarnuszka jest rośliną przyprawową dostarczającą aromatycznych czarnych nasion o korzennym smaku, od tych nasion wywodzi się jej nazwa. Posiada też cenne właściwości lecznicze.

Więcej “Czarnuszka siewna” »